Jak ktoś lubi na ostro , warto spróbować . Składniki na farsz porcja na 10 sztuk / około 1 Pierś z kurczaka
2 Cebule / średnie
1 Marchewka
1/2 Puszki kukurydzy
1/2 Papryki - czerwona ładnie wygląda i fajnie smakuje
20 dkg Pieczarek
Koper
Sól
Pieprz
Papryka w proszku / ostra
Przyprawa gyros
1 Torebka ryż biały / ugotowany
Przyprawa Maggi dosyć sporo
Sposób przyrządzenia farszu Pierś pokroić w kostkę
kurczak.JPG [ 272.84 KiB | Przeglądane 703 razy ]
i obsmażyć w gyrosie .
DSCN2870.JPG [ 304.97 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Posiekaną cebulę i starta marchewkę poddusić do miękkości .
marczew.JPG [ 319.44 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Pozostałe składniki pokrojone w kostkę lub jak kto woli dużą kostkę , połączyć z kurczakiem , marchewka , cebulą i tak dalej . Na płytę poddusić .
farsz.JPG [ 324.38 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Na końcu dodać ryż , przyprawy . Dobrze wymieszać . Gotowe .
Ryż.JPG [ 324.77 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Ciasto naleśnikowe To chyba nie technologia kosmiczna i każdy wie jak zrobić .
Na usmażone naleśniki nakładamy farsz .
naleśnik.JPG [ 300.15 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Zawijamy w jakiś tajemny sposób
zawijamy.JPG [ 292.84 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Jeszcze raz
No i prawie gotowe
gotowe.JPG [ 264.73 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Do pełni szczęścia brakuje sosu
Sos czosnkowy Śmietana 12% lub jak kto woli
Zioła prowansalskie
Czosnek
Sól
Zioła do śmietany
Smietana , zioła.JPG [ 300.22 KiB | Przeglądane 703 razy ]
Czosnek przez wyciskacz do śmietany
Śmietana , czosnek.JPG [ 301.08 KiB | Przeglądane 703 razy ]
sól do smaku
Mieszamy , ale dobrze
Gotowe
Na przygotowane naleśniki nakładamy sos
smacznego.JPG [ 287.45 KiB | Przeglądane 703 razy ]
No i smacznego .
Mi osobiście smakują takie cieplutkie
Podają też zimne
WSZELKIE PRAWA ZASTRZEŻONE! (C) 2015 © 2007 phpBB Group