Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1 ] 
Autor Wiadomość
PostNapisane: środa, 8 kwi 2015, 22:30 
Admin
Avatar użytkownika



Dołączył(a): wtorek, 9 gru 2014, 19:42
Posty: 5311
Obrazki: 1165
Lokalizacja: Jestem z miasta
Jak ktoś lubi na ostro , warto spróbować .
Składniki na farsz porcja na 10 sztuk / około
1 Pierś z kurczaka
2 Cebule / średnie
1 Marchewka
1/2 Puszki kukurydzy
1/2 Papryki - czerwona ładnie wygląda i fajnie smakuje
20 dkg Pieczarek
Koper
Sól
Pieprz
Papryka w proszku / ostra
Przyprawa gyros
1 Torebka ryż biały / ugotowany
Przyprawa Maggi dosyć sporo
Sposób przyrządzenia farszu
Pierś pokroić w kostkę
kurczak.JPG
kurczak.JPG [ 272.84 KiB | Przeglądane 260 razy ]

i obsmażyć w gyrosie .
DSCN2870.JPG
DSCN2870.JPG [ 304.97 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Posiekaną cebulę i starta marchewkę poddusić do miękkości .
marczew.JPG
marczew.JPG [ 319.44 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Pozostałe składniki pokrojone w kostkę lub jak kto woli dużą kostkę , połączyć z kurczakiem , marchewka , cebulą i tak dalej . Na płytę poddusić .
farsz.JPG
farsz.JPG [ 324.38 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Na końcu dodać ryż , przyprawy . Dobrze wymieszać . Gotowe .
Ryż.JPG
Ryż.JPG [ 324.77 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Ciasto naleśnikowe
To chyba nie technologia kosmiczna i każdy wie jak zrobić .
Na usmażone naleśniki nakładamy farsz .
naleśnik.JPG
naleśnik.JPG [ 300.15 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Zawijamy w jakiś tajemny sposób
zawijamy.JPG
zawijamy.JPG [ 292.84 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Jeszcze raz
No i prawie gotowe
gotowe.JPG
gotowe.JPG [ 264.73 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Do pełni szczęścia brakuje sosu
Sos czosnkowy
Śmietana 12% lub jak kto woli
Zioła prowansalskie
Czosnek
Sól
Zioła do śmietany
Smietana , zioła.JPG
Smietana , zioła.JPG [ 300.22 KiB | Przeglądane 260 razy ]

Czosnek przez wyciskacz do śmietany
Śmietana , czosnek.JPG
Śmietana , czosnek.JPG [ 301.08 KiB | Przeglądane 260 razy ]

sól do smaku
Mieszamy , ale dobrze
Gotowe
Na przygotowane naleśniki nakładamy sos
smacznego.JPG
smacznego.JPG [ 287.45 KiB | Przeglądane 260 razy ]

No i smacznego .
Mi osobiście smakują takie cieplutkie :)
Podają też zimne




_________________

Obrazek

Do zobaczenia na trasie




 Zobacz profil  
Cytuj  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 1 ] 


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Możesz dodawać załączniki

Szukaj:
Skocz do:  
WSZELKIE PRAWA ZASTRZEŻONE! (C) 2015 © 2007 phpBB Group
WŁASNOŚĆ (C) NIEWIADOWKI.PL