Mam przepis na lody , prosty szybki sprawdzony podam proporcje na 1 litr śmietany jeżeli za dużo to użyć składników proporcjonalnie
1 litr śmietany 30 % słodkiej
300 g bezy ( w Rosario kupuje ciasteczka o średnicy 3 cm pakowane po 100 g )
1 tabliczka czekolady gorzkiej
śmietanę ubić dodać pokruszoną bezę i dodać startą na wiórki czekoladę wszystko wymieszać nałożyć do foremki silikonowej i do zamrażalnika
ostatnio zamiast czekolady dodałem pokrojonych rodzynek , jeżeli idzie o foremkę to mała prostokątna lub taka do mufinek
smacznego