Strona główna forum » Na Szlaku » Kuchnia polowa i nie tylko






Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  Strona 2 z 3
  [ Posty: 22 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 2 3  Następna strona
  Poprzedni | Następny 
Autor Wiadomość
MISIO_PRZYTULAK
PostNapisane: wtorek, 2 lutego 2016, 22:54 
Avatar użytkownika



Dołączył(a): poniedziałek, 12 stycznia 2015, 23:34
Posty: 2902
Obrazki: 1581
Lokalizacja: KCH
Heniu, a na jakim drzewie wędzisz. Masz jakiegoś faworyta :-\




_________________

Punto 69KM
N260
N126n

Zabawne jak mało ważna jest Twoja praca, gdy prosisz o podwyżkę,
a jak niesamowicie niezbędna dla ludzkości gdy prosisz o urlop...
 Zobacz profil  
 
 
Heniek
PostNapisane: wtorek, 2 lutego 2016, 23:07 
Admin
Avatar użytkownika



Dołączył(a): wtorek, 9 grudnia 2014, 19:42
Posty: 6991
Obrazki: 1391
Lokalizacja: Jestem z miasta
Ja się na tym nie znam . Żona działa , ale wiem że jest to zawsze olcha .
O inne u nas trudno . :(




_________________

Kontakt tylko poprzez
Obrazek

Do zobaczenia na trasie

W trasie z przyczepą:

Rok 2024 Powoli zaczynamy ..........
Rok 2023 Będzie bardzo trudny karawaningowo
Rok 2022 zaczynamy.........
Rok 2021 - 4150 km
Rok 2020 - 4120 km
Rok 2019 - 7,060 km
Rok 2018 - 10,500 km
 Zobacz profil  
 
 
Heniek
PostNapisane: czwartek, 25 lutego 2016, 00:13 
Admin
Avatar użytkownika



Dołączył(a): wtorek, 9 grudnia 2014, 19:42
Posty: 6991
Obrazki: 1391
Lokalizacja: Jestem z miasta
dalszy etap produkcji :D
.
Wędzenie sera




_________________

Kontakt tylko poprzez
Obrazek

Do zobaczenia na trasie

W trasie z przyczepą:

Rok 2024 Powoli zaczynamy ..........
Rok 2023 Będzie bardzo trudny karawaningowo
Rok 2022 zaczynamy.........
Rok 2021 - 4150 km
Rok 2020 - 4120 km
Rok 2019 - 7,060 km
Rok 2018 - 10,500 km
 Zobacz profil  
 
 
Mieczysław
PostNapisane: czwartek, 25 lutego 2016, 10:27 
Avatar użytkownika



Dołączył(a): niedziela, 11 stycznia 2015, 21:35
Posty: 1116
Heniu! Czy Ty czasem jako wytrawny samochodziarz jako paleniska w wędzarce nie zastosowałeś obudowy jakiegoś dyferencjału? :)
 Zobacz profil  
 
 
Heniek
PostNapisane: piątek, 26 lutego 2016, 22:01 
Admin
Avatar użytkownika



Dołączył(a): wtorek, 9 grudnia 2014, 19:42
Posty: 6991
Obrazki: 1391
Lokalizacja: Jestem z miasta
Mietku , już wiesz że nie . :)




_________________

Kontakt tylko poprzez
Obrazek

Do zobaczenia na trasie

W trasie z przyczepą:

Rok 2024 Powoli zaczynamy ..........
Rok 2023 Będzie bardzo trudny karawaningowo
Rok 2022 zaczynamy.........
Rok 2021 - 4150 km
Rok 2020 - 4120 km
Rok 2019 - 7,060 km
Rok 2018 - 10,500 km
 Zobacz profil  
 
 
Heniek
PostNapisane: piątek, 11 marca 2016, 23:55 
Admin
Avatar użytkownika



Dołączył(a): wtorek, 9 grudnia 2014, 19:42
Posty: 6991
Obrazki: 1391
Lokalizacja: Jestem z miasta
Jutro wielki dzień , ponownie wędzenie sera :)
Produkt wyjściowy

Obrazek

Przez maszynkę

Obrazek

Dodajemy jakieś zioło :))

Obrazek

No i bez jaj - nie ma życia :D

Obrazek

Mieszamy wszystko razem , szczypta soli
znaczy się tak z łyżeczkę na 0,5 kg sera

Obrazek

No i do wora

Obrazek

No a jutro do dziury :-o

Obrazek

Reszta zabiegu wszystkim znana :D




_________________

Kontakt tylko poprzez
Obrazek

Do zobaczenia na trasie

W trasie z przyczepą:

Rok 2024 Powoli zaczynamy ..........
Rok 2023 Będzie bardzo trudny karawaningowo
Rok 2022 zaczynamy.........
Rok 2021 - 4150 km
Rok 2020 - 4120 km
Rok 2019 - 7,060 km
Rok 2018 - 10,500 km
 Zobacz profil  
 
 
darek126n
PostNapisane: czwartek, 15 grudnia 2016, 09:52 
Avatar użytkownika


Super przepis, ja jeszcze tylko w sprawie pończochy, ma być używana czy nówka nie śmigana ? :)

Dorotko jesteś super :x
   
 
 
c64club
PostNapisane: czwartek, 15 grudnia 2016, 11:14 
Avatar użytkownika


Zależy od tego, aromat jakiego sera chcesz uzyskać. Ja wędziłem całe gomułki, bez mielenia. Całość dodatkowego aromatu pochodzi z dymu. Buk, brzoza, trochę sosny (co za mit żeby nie wędzić iglastym), trochę wonności (nie znam, po prostu zrywam co mi ładnie pachnie). Taką wersje można kupić na Śląsku gotową.
   
 
 
Heniek
PostNapisane: wtorek, 22 czerwca 2021, 18:29 
Admin
Avatar użytkownika



Dołączył(a): wtorek, 9 grudnia 2014, 19:42
Posty: 6991
Obrazki: 1391
Lokalizacja: Jestem z miasta
Zmiana koncepcji w serach :-) Teraz w posypce z zioła. Wiadomo jak "zielsko" to życie staje się bardziej kolorowe =))

Obrazek

Na razie wielka niewiadoma. Przyniesione do domu i czekają na swój czas

Obrazek

Myślę ze będzie dobrze




_________________

Kontakt tylko poprzez
Obrazek

Do zobaczenia na trasie

W trasie z przyczepą:

Rok 2024 Powoli zaczynamy ..........
Rok 2023 Będzie bardzo trudny karawaningowo
Rok 2022 zaczynamy.........
Rok 2021 - 4150 km
Rok 2020 - 4120 km
Rok 2019 - 7,060 km
Rok 2018 - 10,500 km
 Zobacz profil  
 
 
Heniek
PostNapisane: wtorek, 22 czerwca 2021, 21:33 
Admin
Avatar użytkownika



Dołączył(a): wtorek, 9 grudnia 2014, 19:42
Posty: 6991
Obrazki: 1391
Lokalizacja: Jestem z miasta
No i po zawodach :( Niby taki, niby owaki, a kolejne kawałki znikały w mgnieniu oka

Obrazek

Dla mnie wygląda zjawiskowo, a smakuje jeszcze lepiej.

Obrazek




_________________

Kontakt tylko poprzez
Obrazek

Do zobaczenia na trasie

W trasie z przyczepą:

Rok 2024 Powoli zaczynamy ..........
Rok 2023 Będzie bardzo trudny karawaningowo
Rok 2022 zaczynamy.........
Rok 2021 - 4150 km
Rok 2020 - 4120 km
Rok 2019 - 7,060 km
Rok 2018 - 10,500 km
 Zobacz profil  
 
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  Strona 2 z 3
  [ Posty: 22 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 2 3  Następna strona


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Skocz do:  
Strona główna Zarejestruj Użytkownicy Galeria
cron WSZELKIE PRAWA ZASTRZEŻONE! (C) 2015 © 2007 phpBB Group
WŁASNOŚĆ (C) NIEWIADOWKI.PL