Porcja na 4 osoby
Składniki
0,5 kg pieczarek
5-6 cebul
4 kostki ryby , płaty , dzwonki karpia
koncentrat pomidorowy
Sól , pieprz

Pieczarki kroimy w plasterki



Cebulę w piórka



Dodajemy sól , pieprz



Koncentrat pomidorowy do smaku



Usmażoną rybę w jajku i bułce układamy na tak przygotowane produkty



no i taka sama warstwa na wierzch



No wiecie .Pieczarki , cebula , sól , pieprz , koncentrat



Przyprawy dodajemy w/g własnego gustu i smaku



Pieczemy w prodiżu , chyba najwygodniej . Może być piekarnik .
Podajemy gorące z chlebem , bez chleba - jak kto woli



Smacznego

_________________

Kontakt tylko poprzez


Do zobaczenia na trasie

W trasie z przyczepą:

Rok 2024 Powoli zaczynamy ..........
Rok 2023 Będzie bardzo trudny karawaningowo
Rok 2022 zaczynamy.........
Rok 2021 - 4150 km
Rok 2020 - 4120 km
Rok 2019 - 7,060 km
Rok 2018 - 10,500 km

Henio Geslerowa to na nauki do was przyjedzie
bez fotek podam przepis na pstrąga :
najlepsze tak ok 30 40- dag sztuka , pstrągi osolić popieprzyć w środku i z zewnątrz ,
cebulka pokrojona w kosteczkę , pieczarki utrzeć na tarce w grubsze "piórka" zeszklić na patelni cebulkę z solą i pieprzem dodać starte pieczarki razem z cebulką posłużą jako farsz do wnętrza rybki ,
pstrągi będą zapiekane w "kieszeniach" z foli aluminiowej każda ryba w swojej kieszonce , przygotować folię położyć pstrąga do środka ryby włożyć farsz z zewnątrz obłożyć plastrami cytryny polać oliwą zawinąć w folię w postaci torebki - kieszeni tak przygotowane wstawić do nagrzanego na 180 -200 stopni C piekarnika na ok 20 minut
tak przygotowane rybki są delikatne i smaczne